Bạn mở tiệc chiêu đãi khách và muốn mọi người vui vẻ, ở lại cho đến khi tàn tiệc, nhưng có vài lý do mọi người luôn muốn kết thúc trong nhà bếp. Nhà bếp là nơi bạn và thân hữu ngồi tán gẫu bên tách trà nóng hay nhâm nhi cà phê trong khoảng thời gian nào đó. Con bạn cũng làm việc nhà tại bếp. Nếu con bạn tiếp bạn bè của chúng, thì có thể những cô cậu nhóc ấy sẽ lục lạo tủ lạnh. Nhà bếp thật sự là trái tim của nhà bạn.
TỔNG QUAN PHONG THỦY NHÀ BẾP
Trước hết, nền nhà bếp phải bằng phẳng, không được cao hơn nền của những phòng khác. Tường nhà bếp cần sơn màu nhạt, tránh màu sẫm.
Đối với nhiều gia đình, người ta thường cho xe vào gara rồi bước thẳng vào nhà bếp. Nếu vật đầu tiên mà họ thấy là bếp lò thì đây có thể là một trong những vấn đề liên quan với trọng lượng cơ thể của họ. Vì một khi vật đầu tiên đã thấy là bếp lò, người ta thường nghĩ đến thức ăn và việc ăn uống.
Dĩ nhiên, khi mua thực phẩm rồi về đến nhà, đi thẳng vào nhà bếp thì rất tiện. Song tốt nhất, hãy tối thiểu hóa sự tác động của bếp khi bạn bước vào nhà. Lý tưởng là, bạn nên làm một cái cửa hoặc lấy bình phong che hướng nhìn từ cửa chính vào bếp. Nếu không gian nhà bạn không cho phép thực hiện điều này, hãy tìm cách hướng sự chú ý của khách vào cái gì đó trong phòng. Ví dụ bạn đặt một bức tượng, một bức ảnh nghệ thuật, một vòi nước hay vật gì gây ấn tượng;… chúng sẽ làm chệch hướng nhìn vào nhà bếp.
Làm việc nhà ở bàn bếp là một điều đã thành tập quán. Tuy nhiên, nếu mất nhiều thời gian trong bếp bạn sẽ nghĩ đến chuyện ăn uống.
Nên bố trí nhà bếp cạnh phòng ăn, nhưng không nên bố trí bếp lò kế bên hoặc dưới nguồn nước. Vì điều này có thể gây ra rắc rối. Nước và lửa vốn khác nhau về tính chất, chúng sẽ khắc nhau. Ví dụ, nếu bạn đứng trước bếp lò và phía sau lưng bạn là chậu rửa bát. Sự tác động giữa nước và lửa có thể tác động tiêu cực đến bạn.
Việc đứng từ nhà bếp mà thấy nhà vệ sinh cũng là điều bất lợi. Nếu nhà bạn như thế, tốt nhất nên đóng cửa nhà vệ sinh. Có một số lý do để làm điều này, trong đó phải kể đến lý do: đang làm đồ ăn mà nhìn thấy toilet thì chẳng hợp chút nào.
CÁCH BỐ TRÍ NHÀ BẾP HỢP PHONG THUỶ
Giữa nhà bếp bình thường và nhà bếp phong thủy có gì khác biệt? Việc đầu tiên mà bạn cần bảo đảm là nhà bếp có sự thông thoáng thích hợp. Điều này giúp an toàn và có lợi cho sức khỏe của gia đình bạn. Trong phong thủy, phép ẩn dụ rất phổ biến, vì thế nhà bếp đóng vai trò khá quan trọng. Chúng ta ăn gì để khỏe mạnh là điều cần quan tâm, nhưng nếu phía trên bếp có xà ngang thì không nên, vật này sẽ “đè nặng” và khiến gia đình bạn suy giảm sức khỏe.
Trang trí những viền tròn luôn phù hợp với nhà bếp và bất kỳ nơi đâu trong nhà. Màu tốt nhất cho nhà bếp phong thủy là màu trắng. Màu này có lợi cho sức khỏe và làm nổi bật thức ăn trong bếp. Nó đóng vai trò như một tấm vải bạt, làm phông nền cho thức ăn đang chuẩn bị trong bếp. Nhiều nhà bếp công nghiệp hiện nay đều sử dụng màu trắng và thép không gỉ. Những màu này dễ làm sạch và giúp bạn dễ nhìn thấy thực phẩm trên ngăn kệ. Ngoài ra, bạn nên thêm những màu “nhấn” của phòng khách và phòng ngủ vào nhà bếp. Điều này sẽ giúp không gian bếp tươi tắn, dễ chịu hơn.
Song cần chú ý, màu trắng luôn là màu chiếm đa số trong bếp, nó kết hợp với ánh sáng tự nhiên sẽ tạo ra bầu khí quyển có lợi cho sức khỏe. Nếu những tủ bếp không cao đến trần nhà thì ánh sáng càng làm tăng năng lượng cho nhà bếp. Đặc biệt trần nhà bếp không được có khe hở (ánh nắng và nước mưa có thể lọt vào).
Sàn nhà truyền thống thường dựa trên cơ sở hình tam giác. Điều này phong thủy cũng áp dụng. Nên bố trí những vật chứa lửa (bếp, lò vi sóng…) cách xa những vật chứa nước (tủ lạnh, máy giặt và chậu rửa chén…). Hãy ngăn cách chúng bằng những vật có chất gỗ, ví dụ như cây cảnh nếu cần.
Nhà bếp tối kỵ là lộ thiên, đặc biệt là bếp. Bởi vì bếp tượng trưng cho nguồn tài lộc của gia đình bạn, cần nằm ở vị trí kín đáo để nhà đối diện hay người đi ngang qua nhà bạn không nhìn thấy được bếp. Nếu bếp lộ thiên, người ngoài ai cũng nhìn thấy, thì theo phong thủy, gia chủ sẽ hao tán tài lộc. Do đó nếu vị trí gian bếp hoặc bếp quá lộ liễu bạn có thể khắc phục bằng cách sử dụng một bình phong hoặc đôn che bếp. Trong các cửa hàng vật dụng phong thủy có bán bộ Tam Đa hoặc cóc, nếu thích bạn có thể mua về che chắn ở cửa đối diện với bếp và hướng cửa mà người ngoài có thể nhìn thấy bên trong bếp.
Nhà bếp cần phải “tàng phong tụ khí”, nghĩa là cần tránh được gió để tụ khí. Nhà bếp cần nằm cuối hướng gió chính đi vào nhà, cần có cửa sổ (cửa trên cao càng tốt) để khi nấu nướng, mùi thức ăn, hơi nóng dễ bay ra ngoài, tạo được sự thông thoáng. Không nên bố trí bếp trực diện với cửa đi và cửa sổ để tránh việc gió thổi tạt lửa. Nói cách khác, nếu đặt bếp ở nơi có nhiều gió sẽ khiến lửa không ổn định khi bạn nấu nướng, ngoài ra, còn giúp tránh được hỏa hoạn nếu bạn vô tình ra ngoài, bỏ mặc bếp đang cháy.
Bếp cần nằm ở vị trí “tọa hung hướng cát”, nghĩa là bếp được đặt ở hướng xấu, nhưng miệng bếp phải xoay về hướng tốt. Bạn cần chú ý, hướng bếp là hướng mặt trước của bếp, chứ không phải là hưởng bạn nhìn vào bếp.
Theo người Trung Hoa, mặt bếp quay về hướng Đông Bắc là tốt nhất, kế tiếp là hướng Nam và hướng Tây. Nếu có thể, bạn không nên đặt bếp ở những hướng khác (vì đều không tốt).
Nên đặt bếp ở vách trái (vị trí bên tay trái khi bạn đứng nhìn ra cửa bếp). Đặt bếp ở góc trái của nhà cũng hợp với phong thủy. Song cần chú ý, không nên đặt bếp trên hồ nước, dưới gầm cầu thang, bên cạnh hồ cá và đưa mặt bếp hướng về phía cửa chính.
Bếp nên đặt trên nền cao, vững chắc. Chân bếp không được lung lay, xiêu vẹo hay gập ghềnh.
Không nên bố trí bếp đối diện với phòng vệ sinh hay sàn nước, hoặc đặt cạnh bể chứa hay bồn rửa chén, vì những nơi này chủ yếu là dùng nước, do đó sẽ tránh được trường hợp “thủy khắc hỏa”. Nói cách khác, nên đặt bếp xa những nơi có nguồn nước (các vật dụng chứa nước hay tủ lạnh…).
Bếp cần đặt gần tường, không nên đặt đối diện với cửa phòng ngủ, dù có một bức tường ngăn cách phía trước. Vì bếp tỏa ra hơi nóng, mùi thức ăn, nếu đặt quá gần phòng ngủ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của những người trong gia đình bạn.
Không nên đặt bếp ngược với hướng nhà, tức đưa lưng bếp quay về hướng cửa. Ngoài ra, còn những điều kiêng kỵ khác, không nên đặt bếp ở nơi có xà ngang bên trên hoặc nơi có góc nhọn chĩa thẳng vào bếp.
Dù bạn sử dụng bếp củi, bếp dầu hay bếp ga… không nên để bếp đối diện với cổng nhà hoặc cửa chính vào nhà.
Không nên bố trí 2 vòi nước ở hai bên cạnh của bếp, vì đây là điều cấm kỵ, phạm vào quẻ Ly “Nhị âm nhất dương”. Còn nếu có một vòi nước nằm giữa hai bếp thì chấp nhận được, vì điều này hợp với quẻ Khảm.
Không nên đặt bếp đối diện với vòi nước. Nếu nhà chật hẹp bạn cũng không nên đưa bếp ra trước cửa nhà.
Nhà bếp cần nằm trong phạm vi của nửa nhà sau, không nên đặt bếp phía trước phòng khách.
Nhà bếp tối kỵ nằm thành hình tròn hoặc hình bán nguyệt. ‘Bếp tượng trưng cho điều kiện kinh tế của gia đình bạn, dù có bao nhiêu bếp bạn cũng cần lau chùi bếp sạch sẽ thường xuyên. Điều này củng cố niềm tin rằng tài lộc sẽ vào gia đình bạn nhiều hơn. Nếu bếp khó cháy, đồng nghĩa với việc công việc của những người trong gia đình gặp nhiều trở ngại.
Trên tường, phía sau dãy bếp, bạn nên gắn gương hay kim loại trắng. Những vật này giúp phản chiếu hình ảnh khi có ai đó vào bếp, giúp người nấu không bị giật mình, có thể gây ra những hậu quả không hay nếu người nấu yếu tim hoặc đang sử dụng lửa hay đang bưng nồi đang sôi…
Không nên bố trí nhà bếp nằm trên đường ngang của tâm nhà, vì như thế người trong gia đình có thể bị đau cột sống lưng và vùng bụng trước (trên mạch Nhâm đốc). Nhưng nhà bếp nằm ngay trung tâm nhà thì được, song cần phải rộng và thoáng đãng, vì như thế người nhà sẽ thăng tiến về nghề nghiệp và thu nhập tài lộc nhiều hơn.
Nếu nhà bếp hẹp và phía trên dãy bếp có đặt anten thì không nên, người trong gia đình có thể giảm dần tài lộc.
Trong nhà bếp, bạn có hai yếu tố đối nghịch nhau: bếp lò tượng trưng cho yếu tố “Hỏa”, còn bồn rửa chén và tủ lạnh tượng trưng cho yếu tố “Thủy”, cả hai yếu tố này va chạm nhau và bạn phải tìm ra sự cân bằng hoàn toàn giữa chúng.
Trong phong thủy, nhà bếp biểu trưng cho sự ấm áp và giàu sang.
Bếp đặt ngay bồn rửa chén hoặc trên bể chứa: Bếp là Hỏa, còn bồn rửa chén là nơi chứa nước, tức thuộc Thủy; Thủy khắc Hỏa. Do đó, không nên đặt bồn rửa chén bên cạnh bếp. Vì điều này sẽ làm giảm sinh khí của bếp. Nhìn chung, nên đặt bếp cách xa bồn rửa chén, tủ lạnh hay những vật chứa nước khác trong nhà bếp.
Nhà bếp cần có đủ ánh sáng, thông thoáng và rộng rãi. Có một khoảng trống giữa bồn rửa chén và bếp lò là điều tốt. Bồn rửa chén tượng trưng cho Âm hay yếu tố Thủy. Do đó, bạn không nên đặt nó quá gần bếp lò (khoảng cách giữa chúng tối thiểu phải từ 62cm trở lên). Bởi vì bếp lò thuộc về “Hỏa” hay Dương.
Chú ý: Nếu không thể bố trí bồn rửa chén và bếp lò cách nhau 62cm, bạn cần tạo ra khoảng trống giữa hai thiết bị này.
Lý tưởng là, không nên sử dụng bếp lò có “chỗ phồng ra” hướng về phía cửa chính. Vài bếp lò có “chỗ phồng ra” hướng lên trần nhà, đây là điều có thể chấp nhận được.
Đối với bếp có những nút điều chỉnh, những nút này không nên quay về lối ra vào chính (hay cửa chính). Nếu bố” trí như thế, điều này biểu thị rằng thức ăn của bạn sẽ “bay ra” khỏi nhà.
ĐỐI VỚI BẾP LÒ
- Không nên đặt nó hướng về phía cửa chính.
- Không nên đặt nó hướng về phía cửa nhà vệ sinh.
- Không nên đặt nó hướng về phía cửa của bất kỳ phòng ngủ nào.
- Tránh đặt nó giữa nhà.
- Tránh đặt nó dưới xà ngang.
- Không nên đặt nó dưới cầu thang.
- Không nên đặt nó ở bức tường mà ở phía bên kia tường là giường ngủ.
- Không nên có cửa sổ lớn đằng sau bếp lò.
- Tránh đặt bếp lò thấp hơn hệ thống cống rãnh hoặc ngay phía trên nó là nhà vệ sinh.
- Tránh đặt nó ở một góc.
- Không nên xây dựng nhà bếp có hình tròn hoặc hình dạng không đều.
- Nếu bếp hẹp, bạn treo gương phía sau lò nấu để tăng thêm hình ảnh của lò và thức ăn (vì lò nấu và thức ăn tượng trưng cho tiền bạc và của cải). Ở phía trên nơi người đứng nấu, bạn có thể treo một chiếc khánh.
- Nên bố trí quạt thông gió và máy hút khói để làm sạch không khí sau khi nấu nướng.
CHẬU RỬA CHÉN
Như đã nói ở trên, không nên đặt chậu rửa chén kế bên bếp lò và cũng không nên đặt nó đối diện với bếp (bất tiện cho người nấu). Nên đặt chậu ở tầm cao vừa phải để người rửa cảm thấy thoải mái trong công việc bếp núc.
HŨ GẠO
Nên đặt hũ gạo trên bục để chống ẩm và cần nằm ở nơi kín đáo thuộc hướng Đông Bắc hay Tây Nam của bếp. Không nên đặt ở hướng Đông.
TỦ LẠNH
Nên bố” trí tủ lạnh ở hướng Bắc hoặc Đông Nam, vì đây là hai hướng tốt.
Trên đây là các cách bố trí phòng bếp hợp phong thủy, bạn có thể tham khảo để bố trí phù hợp và mang lại nhiều may mắn cho gia đình.